Якщо Наполеон асоціюється у вас з тортом, а не полководцем, можливо, професія кондитера саме для вас. Вершки, тістечка, цукрова пудра знаходять відгук у вашому серці?
Дивіться освітній серіал про професію кондитера на Дія.Освіта. Уроки веде експертка зі смаколиків Анастасія Степанова.
Із серіалу на Дія.Освіта дізнаєтеся:
що знадобиться, щоб стати кондитером
як виготовляти різні види тіста
як приготувати ідеальний крем
як створити пухкий бісквіт
як працювати із загусниками
з чого почати роботу кондитера
Переглядайте серіал: https://osvita.diia.gov.ua/courses/confectioner
Після завершення проходьте процес приготування торта Фрезьє в онлайн-симуляторі: виберіть інгредієнти для крему, замісіть тісто і створіть дзеркальну глазур.
Дізнайтеся, яким є звичайний день кондитера: https://osvita.diia.gov.ua/simulators/confectioner-simulator
Переглядайте серіал та дивуйте всіх кулінарними шедеврами!
Освітній серіал створено з ініціативи Мінцифри для платформи Дія.Освіта за підтримки Google.org, Фонд Східна Європа за сприяння Анастасії Степанової.
